Stefan Nagl
Messerschmiede Stefan Nagl
Nisselgasse 16, A-1140 Wien
E-Mail: office@nagl-messer.at
Tel: 01 / 894 55 87
Diese Website informiert über den Gastro-Schärfservice und nimmt Buchungen über das Formular entgegen. Zweck der Datenverarbeitung ist die Erfüllung des Auftrags (Abholung, Schärfung, Rückgabe, Rechnung).
Analyse- und Marketing-Cookies werden nur nach Ihrer Zustimmung über den Cookie-Banner geladen (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).
Wenn Sie eine Abholung buchen, verarbeite ich: Name des Betriebs, Adresse, Ansprechperson, Telefon, E-Mail, gewünschtes Abhol- und Rückgabefenster, optionale UID, optionale Bestellpositionen sowie technische Angaben (Sprache, Zeitpunkt, UTM/Referrer).
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag / vorvertragliche Maßnahmen). Die Marketing-Checkbox ist freiwillig (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) und nicht vorausgewählt. Transaktionsmails (Bestätigung) erhalten Sie ohne Marketing-Opt-in, sobald der E-Mail-Versand konfiguriert ist.
Zur Auftragserfüllung geht die Buchung an Andrii Gorbenko (Agentur, Wien). Die Sofort-Benachrichtigung läuft über Telegram (Telegram FZ-LLC). Sobald Brevo oder Resend konfiguriert ist, zusätzlich per E-Mail an office@nagl-messer.at.
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Für Bestätigungs- und Hinweismails sowie die Kontaktliste „Gastro-Leads“ setze ich einen Auftragsverarbeiter ein:
Brevo handelt als Auftragsverarbeiter. Double-Opt-in gilt nur für Marketing-Erinnerungen, nicht für transaktionelle Buchungsmails.
Für die Abholung und Rückgabe übermittelt mein Kurier die für die Fahrt nötigen Daten: Betriebsname, Adresse, Ansprechperson, Telefon, Zeitfenster. Empfänger ist die jeweils beauftragte Kurierdienstleistung. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
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Auf dieser Website befinden sich Links zu WhatsApp (Meta Platforms Ireland Ltd.) auf die Mobilnummer von Stefan Nagl. Wenn Sie auf einen solchen Link klicken, verlassen Sie diese Website. WhatsApp dient für Angebote ab 20 Messern / Besteck, Friseurscheren und als Fallback, wenn das Formular nicht gesendet werden kann.
Beim Klick auf einen WhatsApp-Link werden die Bezeichnung der Schaltfläche und vorhandene Kampagnenparameter (UTM) an uns übermittelt — ohne Chat-Inhalt. So erkennen wir, von welcher Stelle der Website die Anfrage kommt.
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Stand: September 2026. Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei Bedarf zu aktualisieren.